Et kalitesi: Kullanılan etin taze, doğru kesim ve dengeli yağ oranına sahip olması gerekir. Yumuşak ve sulu kebabın temeli buradan başlar.
Adana’da kebap ve kaburga denince akla ilk gelen ustalardan biri olan bu mekan, etinin kalitesi ve ustalıkla pişirilmesi sayesinde lezzet typicalını uzun yıllardır koruyor.
Bağdat Ocakbaşı Cezayir’in Yeri, köz ateşinde pişen etin kokusuyla mest olacağınız bir lezzet rehberidir. Mütevazi havası ve sade konseptiyle samimi bir ortam sunan bu salaş mekan, lezzet ve kaliteyi bir arada bulacağınız özel bir adres olacaktır.
Beyoğlu Tomtom Sokak’ın ‘Nöbetçi Ocakbaşı’ lakabıyla tanınan mekânı adından da anlaşıldığı gibi öğleden sonra 4’te açılıp cuma ve cumartesi günleri sabah saat four’e kadar, diğer günlerde de sabah one’e kadar leziz yiyeceklerini sevenleriyle buluşturuyor.
Etin pişirme kıvamı ve sunum detayları oldukça başarılı. Mekan ferah ve şık, hem aileler hem arkadaş grupları için uygun. Lezzet ve atmosfer dengesi ile sık tercih edilen bir adres.
Canlı bir atmosfere, canlı mezelere sahip olan mekan, gün en iyi kebab restoranları batımı manzarasının kömürde ızgara etlerle birleşimiyle İstanbul'un en unutulmaz yemek mekanlarından birini yaratıyor.
Aileniz ve arkadaşlarınızla kendinizi ayrıcalıklı hissedeceğiniz bu favori mekan, kısa sürede vazgeçilmezleriniz arasına girecek ve sizi her ziyaretinizde aynı özen ve lezzetle karşılayacak.
Menüde Adana ve kuzu şiş gibi klasikler oldukça başarılı. Mekan şık ve ferah, aileler ve arkadaş grupları için best bir ortam sunuyor. Servis hızı ve lezzetiyle sık tercih edilen bir adres.
Resort Momento’nun sekizinci katında bulunan Tershane Restoranı, modern İstanbul’un canlı mutfak sahnesinin çağdaş bir yorumuna dalmak isteyenler için birinci sınıfile bir destinasyon.
Tershane’nin gastronomik felsefesinin kalbinde Türk mutfağının zamansız çekiciliği bulunuyor ve özellikle mezeler, kebaplar ve leziz ızgara kuzu eti şovun yıldızları.
Malesüdeki birçOkay kebap, ana akım restoranlarda nadiren temsil edilen köy ve bölgelerden geliyor ve bu da misafirlerine çeşitli Anadolu lezzetlerini keşfetmeleri için eşsiz bir fırsat sunuyor. Ayva, sarımsak veya muşmula gibi malzemelerle hazırlanan mevsim kebapları, Anadolu mutfağının ardındaki yaratıcılığı ve tarımsal zenginliği vurguluyor.
İstanbul’da cağ kebabı denince ilk akla gelen adreslerden biri. Erzurum usulü hazırlanan et, odun ateşinde ağır ağır pişiriliyor ve şişlerle servis ediliyor.
Gurme zevklere hitap eden Hasan Usta Kebap, gerçek kebap lezzetini benzersiz bir deneyimle sunuyor. Mekana ilk girişinizde sizi keyifli ve huzurlu bir ortam karşılıyor. Arka planda yükselen kebap kokuları, mekana bambaşka bir hava katıyor.
Şehir şehir ilerleyerek hem en iyi adresleri hem de hangi kebabın nerede yenmesi gerektiğini birlikte keşfedeceğiz. Buyurunlar, en iyi kebap mekanları karşınızda!